Preparazione

Sistemare la lattuga e la rucola dentro una capace insalatiera. Affettare finemente il radicchio, i finocchi e le cipolline; sgocciolare bene il tonno e unire il tutto nell’insalatiera. Condire con l’olio e una presa di sale.

Ingredienti per 4 persone

200 g di lattuga, 120 g di rucola, 120 g di radicchio, 400 g di finocchi, 50 g di cipolline, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 4 scatolette di tonno sott’olio sgocciolato, succo di aceto o limone e sale q.b.

valore energetico

223,2 kcal / 932,2 kjoule

proteine: 16,4 g

lipidi: 15,6 g

carboidrati: 4,3 g

colesterolo:33,8 mg

fibra: 2,4 g